Honig, Imker

Er ist begeisterter Hobby-Imker und durch einen Schwarm aufs Imkern gestoßen: Claus-Dieter Wejlupek liebt das Imkern als wunderbares Hobby in und mit der Natur. Seit heute können wir Ihnen auch seine köstlichen Honige direkt anbieten. So zum Beispiel den wunderbaren Heidehonig aus der Lüneburger Heide oder auch den frisch-fruchtigen Blaubeerhonig aus seiner eigenen Imkerei.

Alle Honige von Imker Wejlupek in seinem neuen Honig-Shop bei Heimathonig.de >>

Jetzt gleich bestellen und probieren!

Honig, Imker

Sommerzeit ist Ausflugszeit und wir haben noch einen guten Vorschlag für alle Honigfans: Besuchen Sie doch mal einen Imker in Ihrer Nähe! Zahlreiche Heimathonig-Imker freuen sich über den Kontakt zu ihren Kunden, zeigen gerne, wie die Arbeit mit Bienen aussieht und das Schleudern funktioniert. Dabei erfahren Sie mehr über die Trachten im Honig und können sich direkt vor Ort ein paar Kostproben geben lassen. Kinder sind dabei willkommen, sie interessieren sich meist sehr dafür, wie das süße Gold von der Blüte über die Bienen ins Glas kommt…

Imker wie Ralf Berghane aus dem Ruhrgebiet >> oder Imker Erich Rothfuß aus der Region Hohenlohe >> zeigen Ihnen gerne einen Einblick in ihre Arbeit. Einige Imker wie Falk Meyer aus dem Erzgebirge bieten außerdem noch spannende Bienenpatenschaften für ein ganzes Jahr an >> Und ganz sicher können Sie sehr preiswert besten Honig frisch vom Imker mit nach Hause nehmen. Wenn das keine lohnende Ausflugsidee ist?

Alle Imker zum Honig selbst Abholen im Überblick >>

Sommerliche Grüße

Heike vom Heimathonig-Team

Allgemein, Honig

Er wirkt noch besser als Schokolade, stärkt unsere Immunabwehr und macht gute Laune für Stunden: Honig ist das süße Wundermittel aus der Natur. Wie eine Ernährungsstudie belegen konnte, hat Honig dabei gleich mehrere Vorteile im Vergleich zu anderen Süßigkeiten. Das Naturprodukt enthält über 30 verschiedene Zuckerarten, die zeitlich gestaffelt ins Blut übergehen. Die Folge: Lang anhaltende Energie und eine hohe Serotonin-Ausschüttung, die sogar die von Schokolade noch übersteigt, deren Wirkung eher kurzfristig ist.

Ein weiteres interessantes Ergebnis: Honig erleichert das Abnehmen. Was zunächst paradox klingt, erklärt sich einfach. Die Studienteilnehmer nahmen über 8 Wochen täglich 2 Esslöffel Honig zu sich. Fast die Hälfte der Probanden konnte ihr Gewicht verringern, ohne sonst irgendeine Ernährungsgewohnheit zu verändern. Die Begründung: Der höhere Blutzuckerspiegel nach dem Honigkonsum bleibt über längere Zeit konstant und fällt nur langsam wieder ab. Aufgrund der geringeren Insulinausschüttung kommt es nicht zu Heißhungergefühlen und das Gehin meldet ein länger dauerndes Sättigungsgefühl.

Die 9 wichtigsten Argumente für Honig:

  • Honig reduziert Freie Radikale
  • Honig verbessert die Immunabwehr
  • Wer Honig isst, konsumiert weniger Schokolade
  • Honig erleichert das Abnehmen
  • Honigesser schlafen besser
  • Honig macht fit und vertreibt Kopfschmerzen
  • Honig stärkt die Verdauung
  • Honig verbessert das Gesundheitsempfinden

Weitere Ergebnisse finden Sie hier >>

Leckere heimische Honige für Gesundheit und gute Laune gibt es bei Heimathonig.de.

Wie wäre es mit einem kräftigen Bio-Sommerhonig aus dem Heilbronner Land >> oder dem Klassiker Bergischer Sommer von Imker Klauke?

Viel Spaß beim Stöbern und Auswählen wünscht

Heike vom Heimathonig-Team

Honig verschenken

Ob einfach so zum Spaß, für ne nette Essenseinladung oder zum Geburtstag: Minis machen Spaß. Hier kommen die neuen Kleinen!

Honiggruß  aus der Kurpfalz: Sieben süße Sorten in der Geschenkverpackung >>

und

Rapshonig: Superleckerer Rapsmini aus dem Thüringer Wald von Imker Heerlein >>

Honig

Frischer Honig aus der Schleuder ist unvergleichbar lecker. Seine Aromen sind intensiv, der üppig vorhandene blumige Duft betört schon beim Öffnen des Glases. Diese Honige frisch aus der Schleuder sind immer ein ganz besonderer Genuss für Honigliebhaber. Deshalb freuen wir uns, sie ab jetzt wieder anbieten  zu können.

Den Auftakt macht Imker Ziesman aus Oberfranken mit einem samtig-fruchtigen Blütenhonig aus dem Fichtelgebirge >>

Der Honig wurde am 28. Mai 2012 geschleudert und steht seit heute  zum Verkauf bei Heimathonig.de. Er enthält Nektar von Obstbäumen, Löwenzahn und Raps und duftet herrlich nach Frühling. Jetzt probieren!

Heimathonig in der Presse

Etwas selber machen, dabei zuschauen, wie die Natur sich entwickelt – und dann auch noch die süßen Früchte davon ernten. Das klingt nicht nur wie ein netter Kindertraum, das können sich jetzt auch Erwachsene ermöglichen. Zum Beispiel mit ein paar wenigen Bienenvölkern und einer kleinen Hobbyimkerei auf der heimischen Terrasse oder im Garten. Und zum Frühstück gibt es dann eigenen Honig. Das scheinen sich auch immer mehr Honigfreunde zu denken, wie die „mavida“ in ihrer aktuellen Ausgabe 02/2012 schreibt. Das Schöne daran: Dieser Trend leistet auch einen wertvollen Beitrag zum Naturschutz, denn Bienen sind für die Bestäubung unserer Pflanzen unerlässliche Helfer.

Zur Presseseite von Heimathonig.de >>

Honig verschenken

In 11 Tagen ist es soweit und wir feiern Muttertag: den Ehrentag für alle Mamas!  Wer noch keine Idee für eine nette Aufmerksamkeit hat oder der langweiligen Torten und Pralinen überdrüssig ist – wie wärs denn mal mit feinem Honig als Geschenk? Wir haben eine hübsche Auswahl, die sich super zum Verschenken eignet.

Fein-flüssiger Akazienhonig mit frischer Note aus dem Odenwald >>

Unwiderstehlich-aromatischer Heidelbeerhonig aus der Lüneburger Heide >>

Süßes Geschenkset aus 7 feinen Mini-Honigen aus der Kurpfalz >>

Kräftiger Honig-Mini mit Salbei aus dem Thüringer Holzland >>

PS: Sich selbst ein Geschenk machen zum Muttertag ist natürlich auch erlaubt! 😉

Süße Grüße

Heike und das Heimathonig-Team

Über Heimathonig

Als wir, die Gründer von Heimathonig.de, uns auf die Suche nach passenden Namen für unsere Seiten machten, ging es heiß her. Einige fanden es unpassend, einen von den Nazis verwendeten und missbrauchten Begriff im Firmentitel zu tragen. Andere fanden es schick und trendig – und die meisten waren sich einig: Ihr seid mutig, wenn ihr das macht!

Mutig? Ist es wirklich ein Wagnis, einen (der vielen!) von den Nazis mit Füßen getretenen Begriffe neu mit Bedeutung aufzuladen? Damit er wieder Einzug halten kann in unsere Sprache, die an sich schon für viele ein Ort der Heimat ist und so Teil unserer Kultur?

In der aktuellen Ausgabe (Heft 15) des Spiegel ist die Frage nach der Heimat Titelstory. Im Beitrag „Was ist Heimat?“ taucht dort der Abschnitt auf: „Heimat entsteht, wenn man die Fähigkeit hat, sich wohl zu fühlen dort, wo man ist. Wer das nicht kann, ist nie daheim – selbst wenn er seinen Geburtsort niemals verlassen hat. Heimat kann man sich machen. Egal wo.“ Über 200 Kommentare schließen sich der Heimat-Diskussion im Online-Magazin bereits an.

Wir finden: Ein guter Beitrag zur Diskussion über ein neues, gesundes Heimatgefühl als Teil des kulturellen Verständnisses. Dazu wollen auch wir beitragen – durch unsere Angebote, durch die Bezüge zu einzelnen Regionen und die zahlreichen persönlichen Anregungen, die aus ihnen entstehen können.

Schöne Grüße an alle Honigfreunde

Heike

Heimathonig in der Presse

Produkte aus der Nähe zu kaufen, denen man vertrauen kann, liegt im Trend. Das hat auch die Fashion-Community styleranking gesehen, Wegweiser in Sachen Trends und Stil. Styleranking.de schreibt über unsere Bienenpatenschaften: „Alle, die nun Lust auf das süße Gold bekommen oder ihren eigenen Bienenhonig herstellen möchten, sollten einen Blick auf das innovative Portal Heimathonig werfen. Wir stellen fest, manchmal ist eben doch gold, wenn es glänzt.“ Wie schön!

Dass die Bienenpatenschaften allen nützen, weiß auch Dr. Gabi Sailer vom Münchner Land. Sie hat 2004 mit ihrem Mann Die Bienenpaten ins Leben gerufen, das erste Angebot in Deutschland für Bienenpatenschaften: „Spannend ist für uns zu sehen, wie viele zunächst nur eine Bienenpatenschaft geschenkt bekommen – und dann richtig bei der Imkerei hängenbleiben! 28 Paten sind es allein schon jetzt 2012 wieder. Und über die Jahre sind bereits 13 Paten dabei geblieben und arbeiten mit eigenen Völkern“, berichtet sie.  Hintergrund sei häufig, dass diese Paten merken, wie groß das Interesse im Bekannten- und Freundeskreis ist und deshalb anbeißen: „Die rennen einem die Bude ein für eigenen Honig, das zieht!“

Alle, die nun Lust auf eigene Bienen und Honig bekommen haben, sollten sich für eine Patenschaft eintragen. Noch ist Zeit, das spannende Bienenjahr beginnt mit den ersten warmen Sonnenstrahlen.

Jetzt Bienenpate 2012 werden >>

Schöne Frühlingsgrüße vom

Heimathonig-Team

Honig, Imker

Das ist der Honig für Freunde kräftigen Geschmacks: Dieser wunderbar aromatische Löwenzahnhonig stammt aus dem bayerischen Voralpenland und trägt das herbe Aroma der ersten Löwenzahnblüten im Frühling in sich. Köstlich und unvergesslich auf der Zunge – und ein seltener Genuss dazu: Für Löwenzahnhonig müssen Wetter und Bienen im zeitigen Frühjahr gut zusammenspielen. Nicht zu vergessen die Erfahrung des Imkers und sein Können, die Bienen gesund über den Winter zu begleiten, damit sie fit sind für diese erste Ernte.

So konnte auch die Imkerei Barthuber 2011 nur 50 Kilo dieser Rarität ernten. Also nicht lange warten, den Frühling jetzt schon bestellen:

Exklusiv bei Heimathonig.de: Bioland-Löwenzahnhonig der Imkerei Barthuber >>