8. März 2010
Foto: Imker Helmut Thelen
Was gibt es Schöneres, als zu den ersten warmen Sonnenstrahlen des Jahres eine Auswahl an besonderem Frühlingshonig zu genießen? So wie es uns Menschen im Frühjahr nach draußen zieht, beginnen auch die Bienen bald ihre ersten Flüge. Sie sammeln dann Honig, der die Düfte der ersten zarten Blumen des Jahres einfängt. Stellen Sie sich eine schöne Mischung typischer Frühlingshonige aus Deutschland zusammen. Eine Auswahl, die Frühlingsgefühle weckt: Löwenzahnhonig aus dem Allgäu, Bio-Obstblütenhonig aus Brandenburg, Rapshonig von der Ostsee oder früh geschleuderter Blütenhonig aus dem Isental.
Honig verschenken und die Artenvielfalt erhalten
Mit einer schönen Auswahl von leckerem deutschen Honig machen Sie Ihren Lieben eine ganz besondere Freude. Sie können Ihr Geschenk ganz einfach online bestellen und mit einer hübschen Geschenkkarte samt persönlichem Gruß ergänzen. Mit Ihrem Geschenk tun Sie zudem doppelt Gutes: Sie verschenken gesunden Genuss und leisten gleichzeitig einen wichtigen Beitrag für die Artenvielfalt. Sie unterstützen mit Ihrem Kauf die regionalen Imker in Deutschland, deren Bienen unverzichtbar sind für die Bestäubung der meisten Wildblumen. Gründe genug also, den Frühling auf die süße Art einzuläuten…
Mit frischen Frühlingsgrüßen
Markus
Tags: Frühling, Geschenk, Honig, Honiggeschenk
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1. März 2010
Die Zeiten, als Biowaren nur was für fundamentalistische Ökos waren, sind längst vorbei. Viele, insbesondere anspruchsvolle Kunden bevorzugen heute naturbelassene Lebensmittel ohne Zusatzstoffe. Biowaren kommen damit raus aus ihrer Schrumpelecke und landen auch in normalen Supermärkten sowie natürlich im Internet.
Die Zahl der Anbieter von Bio-Lebensmitteln nimmt dabei stetig zu. Nicht nur zur Freude von Verbrauchern, denn wie soll man im Einzelfall wissen, welches Nahrungsmittel berechtigt als “Bio” deklariert wird und welches nicht? Das kunterbunte Wirrwarr bei den zahlreichen Bio-Logos trägt nicht zur Erhellung bei. Immerhin ein einheitliches EU-Bio-Logo gibt es nun seit Anfang Februar 2010, das ab 1. Juli 2010 gültig ist. Das hellgrüne Euro-Blatt steht für Bioprodukte, die nach den EG-Rechtsvorschriften für ökologischen Landbau hergestellt wurden.
Doch welche Richtlinien gelten für Honig? Wie kann ich als Verbraucher Bio-Honig von konventionellem unterscheiden? Weiterlesen »
Tags: Bio-Honig, Honig, Verbraucher
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2. Februar 2010
Da kann der Terminkalender noch so voll sein, der Apisticus-Tag ist für viele Imker ein Muss. Am 6. und 7. Februar 2010 werden wieder über 1.200 von ihnen nach Münster strömen, zum inzwischen 19. Mal. Das Motto gibt die Richtung vor: „Gemeinsam in die Zukunft – Chancen für Imkerei und Landwirtschaft“. Heimathonig.de verkörpert dieses Motto regelrecht: Wir bieten Imkern eine gemeinsame Plattform, um die große Chance unserer Zeit erfolgreich zu nutzen: das Internet. Da ist es uns eine ganz besondere Freude, dass der APIS e.V. auf seinem Stand beim Apisticus-Tag auch über Heimathonig.de informiert. Wir freuen uns sehr, dass unsere junge Idee bereits so nett unterstützt wird. Weiterlesen »
Tags: APIS e.V., Apisticus, Honig, Imker, Internet
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23. Januar 2010
Klar: Das Beste ist, direkt beim Imker in der Nachbarschaft einzukaufen. Einen netten Spaziergang oder eine Radtour am Wochenende machen und ‘meinen’ Imker persönlich besuchen. So kann ich mich selbst von der Qualität des Honigs überzeugen und häufig auch verschiedene Sorten probieren. Ich bekomme vom Imker den regionalen Lieblingshonig und schütze gleichzeitig die Umwelt in meiner Nachbarschaft. Das Schöne: Bei Heimathonig.de finden Sie bald ausgewählte Imker in Ihrer Nähe. Und dann kann es losgehen mit dem Spaziergang… Weiterlesen »
Tags: Honig, Onlinekauf, Supermarkt
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20. Januar 2010
© Susanne Schmich/pixelio.de
Was ist Heimathonig?
Honig ist ein Produkt, bei dem wir besonderen Wert auf die Herkunft legen. Weil wir wissen, dass Herkunft den Unterschied macht: Wo flogen die Bienen aus? Was wurde gesammelt? Wer hat den Honig erzeugt und wann? Mit dem Wissen um den Ursprung eines Produkts steigert sich der Genuss. Und Honig ist ein ganz besonderer Genuss direkt aus der Natur.
Das flüssige Gold ist zudem ein Naturprodukt, das Menschen seit Jahrtausenden herstellen und genießen. Mit Heimathonig geben wir einem traditionellen Handwerk Raum für Anerkennung und den Imkern die Chance, ihren Honig direkt an Kunden mit Wertschätzung verkaufen zu können. Weiterlesen »
Tags: Herkunft, Honig, Naturprodukt
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