Das Honigjahr 2013 ist kein leichtes für die Imker: Im langen und nasskalten Frühjahr flogen die Bienen weniger aus als sonst. Die vergangenen heißen Wochen waren immerhin ein kleiner Trost – und der Sommer erfolgreich für die Honigproduktion. Wir stellen Ihnen drei ausgewählte neue Produkte vor, die frisch in diesen Tagen eingetroffen und ab sofort bestellbar sind.
Die neue Hallertauer Waldhonigernte 2013 ist ein Volltreffer: der aromatische Waldhonig mit feinherben malzigen Aromen stammt hauptsächlich von Lärchen, Eichen und Fichten und ist angenehm würzig. Seine feine Konsistenz perfektioniert den Genuss. Unbedingt probieren! Hallertauer Bio-Heimathonig Wald >>
Die Klassiker des Sommers wie Lindenhonig gibt es jetzt auch in neuen Minis aus der Imkerei von Falk Meyer. Eine süße Idee als Geschenk – oder einfach mal zur Honigverkostung fürs perfekte Frühstücksbuffet. Honigminis aus dem Erzgebirge >>
Ein Sommerwein, wie er leckerer kaum sein könnte kommt seit kurzem aus der Imkerei von Markus Heerlein im Thüringer Wald. Herrlein, selbst Weinbautechniker, hat den Met hiermit perfektioniert und verleiht ihm die frische eines Weißweins gepaart mit den feinen Honignoten seiner Blütenhonige. Frischer Heimat-Honigwein aus dem Thüringer Wald >>