2. Mai 2012
In 11 Tagen ist es soweit und wir feiern Muttertag: den Ehrentag für alle Mamas! Wer noch keine Idee für eine nette Aufmerksamkeit hat oder der langweiligen Torten und Pralinen überdrüssig ist – wie wärs denn mal mit feinem Honig als Geschenk? Wir haben eine hübsche Auswahl, die sich super zum Verschenken eignet.
Fein-flüssiger Akazienhonig mit frischer Note aus dem Odenwald >>
Unwiderstehlich-aromatischer Heidelbeerhonig aus der Lüneburger Heide >>
Süßes Geschenkset aus 7 feinen Mini-Honigen aus der Kurpfalz >>
Kräftiger Honig-Mini mit Salbei aus dem Thüringer Holzland >>
PS: Sich selbst ein Geschenk machen zum Muttertag ist natürlich auch erlaubt! 
Süße Grüße
Heike und das Heimathonig-Team
Tags: Akazienhonig, Geschenkidee, Honiggeschenk, Muttertag
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10. April 2012
Als wir, die Gründer von Heimathonig.de und Heimathimmel.de, uns auf die Suche nach passenden Namen für unsere Seiten machten, ging es heiß her. Einige fanden es unpassend, einen von den Nazis verwendeten und missbrauchten Begriff im Firmentitel zu tragen. Andere fanden es schick und trendig – und die meisten waren sich einig: Ihr seid mutig, wenn ihr das macht!
Mutig? Ist es wirklich ein Wagnis, einen (der vielen!) von den Nazis mit Füßen getretenen Begriffe neu mit Bedeutung aufzuladen? Damit er wieder Einzug halten kann in unsere Sprache, die an sich schon für viele ein Ort der Heimat ist und so Teil unserer Kultur?
In der aktuellen Ausgabe (Heft 15) des Spiegel ist die Frage nach der Heimat Titelstory. Im Beitrag “Was ist Heimat?” taucht dort der Abschnitt auf: “Heimat entsteht, wenn man die Fähigkeit hat, sich wohl zu fühlen dort, wo man ist. Wer das nicht kann, ist nie daheim – selbst wenn er seinen Geburtsort niemals verlassen hat. Heimat kann man sich machen. Egal wo.” Über 200 Kommentare schließen sich der Heimat-Diskussion im Online-Magazin bereits an.
Wir finden: Ein guter Beitrag zur Diskussion über ein neues, gesundes Heimatgefühl als Teil des kulturellen Verständnisses. Dazu wollen auch wir beitragen – durch unsere Angebote, durch die Bezüge zu einzelnen Regionen und die zahlreichen persönlichen Anregungen, die aus ihnen entstehen können.
Schöne Grüße an alle Honigfreunde
Heike
Tags: Heimat, Heimat Diskussion, Heimatgefühl
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26. März 2012
Produkte aus der Nähe zu kaufen, denen man vertrauen kann, liegt im Trend. Das hat auch die Fashion-Community styleranking gesehen, Wegweiser in Sachen Trends und Stil. Styleranking.de schreibt über unsere Bienenpatenschaften: “Alle, die nun Lust auf das süße Gold bekommen oder ihren eigenen Bienenhonig herstellen möchten, sollten einen Blick auf das innovative Portal Heimathonig werfen. Wir stellen fest, manchmal ist eben doch gold, wenn es glänzt.” Wie schön!
Dass die Bienenpatenschaften allen nützen, weiß auch Dr. Gabi Sailer vom Münchner Land. Sie hat 2004 mit ihrem Mann Die Bienenpaten ins Leben gerufen, das erste Angebot in Deutschland für Bienenpatenschaften: “Spannend ist für uns zu sehen, wie viele zunächst nur eine Bienenpatenschaft geschenkt bekommen – und dann richtig bei der Imkerei hängenbleiben! 28 Paten sind es allein schon jetzt 2012 wieder. Und über die Jahre sind bereits 13 Paten dabei geblieben und arbeiten mit eigenen Völkern”, berichtet sie. Hintergrund sei häufig, dass diese Paten merken, wie groß das Interesse im Bekannten- und Freundeskreis ist und deshalb anbeißen: “Die rennen einem die Bude ein für eigenen Honig, das zieht!”
Alle, die nun Lust auf eigene Bienen und Honig bekommen haben, sollten sich für eine Patenschaft eintragen. Noch ist Zeit, das spannende Bienenjahr beginnt mit den ersten warmen Sonnenstrahlen.
Jetzt Bienenpate 2012 werden >>
Schöne Frühlingsgrüße vom
Heimathonig-Team
Tags: Bienenpaten, Honig, styleranking
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16. Februar 2012
Das ist der Honig für Freunde kräftigen Geschmacks: Dieser wunderbar aromatische Löwenzahnhonig stammt aus dem bayerischen Voralpenland und trägt das herbe Aroma der ersten Löwenzahnblüten im Frühling in sich. Köstlich und unvergesslich auf der Zunge – und ein seltener Genuss dazu: Für Löwenzahnhonig müssen Wetter und Bienen im zeitigen Frühjahr gut zusammenspielen. Nicht zu vergessen die Erfahrung des Imkers und sein Können, die Bienen gesund über den Winter zu begleiten, damit sie fit sind für diese erste Ernte.
So konnte auch die Imkerei Barthuber 2011 nur 50 Kilo dieser Rarität ernten. Also nicht lange warten, den Frühling jetzt schon bestellen:
Exklusiv bei Heimathonig.de: Bioland-Löwenzahnhonig der Imkerei Barthuber >>
Tags: Bioland, Imkerei Barthuber, Löwenzahnhonig
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2. Februar 2012
Die Sonne steigt und die Sehnsucht nach den ersten wärmenden Sonnenstrahlen wächst – gerade bei der Kälte zurzeit! Ein bisschen Vorgeschmack auf den Frühling bieten diese beiden Sorten aus dem Erzgebirge und der Hallertau:
Cremige Frühjahrsblüte mit Ahorn >> (aromatischer Bergahorn, sensationell!)
Flüssiger Bio-Frühlingshonig aus der Hallertau >> (Trachten von Aprikose, Birne, Kirsche und Apfel!)
Eure Hanni B.
Tags: Frühlingshonig
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23. Januar 2012
Honiggläser, auf denen hinten draufsteht, dass das Produkt aus “EG- und Nicht-EG-Ländern” stammt, sollte man immer im Regal stehen lassen. Nix Neues. Darauf haben wir schließlich schon mehrfach hingewiesen. Der Grund: Keiner weiß genau, woher das Gemisch stammt, wie der Honig behandelt wurde und was noch so alles im Glas steckt. Dazu gibt es nun noch mehr Anlass: Wie die Zeitschrift Öko-Test in ihrer aktuellen Ausgabe 1/2012 veröffentlicht hat (“Gen-Technik in Honig”), enthalten Honige aus nicht-europäischer Herkunft recht häufig Gen-Pollen (14 von 17 Proben aus Mischhonigen). Meist stammen die Honige, die Gen-Pollen enthalten aus Südamerika. Dort wird Gen-Technik in der Landwirtschaft mittlerweile großflächig angewandt. Wer also denkt, man sei in Deutschland sicher vor der Gentechnik und ihrem Niederschlag in Nahrungsmitteln, irrt. Die internationalen Honige zeigen, über welch einfachen Umwege sie doch bei uns landet.
Es lohnt sich, genauer hinzusehen, wo Lebensmittel herkommen. Denn wir können noch nicht abschließend beurteilen, welche Risiken sich aus der Grünen Gentechnik für uns Menschen ergeben. Dafür fehlen noch viele Studien – und Zeit. Wer sicher gehen will, wählt gut aus. Beim Honig ist das einfach: Honig aus heimischer Produktion ist relativ sicher. Es gibt bei uns nur wenige Anbauflächen mit gentechnisch veränderten Pflanzen. Die Pflanzen müssen zudem über eine uneingeschränkte Zulassung als Lebensmittel verfügen – anders als in Nicht-EU-Ländern.
Wir raten: Imker aus einer heimischen Region wählen, leckeren Honig aussuchen – und Genuss ganz ohne Gentechnik erleben…
Heike vom Heimathonig-Team
Tags: Gen-Pollen, grüne Gentechnik, Honig aus Nicht-EG-Ländern
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3. Januar 2012
Gute Vorsätze sind schön. 2012 ist ein gutes Jahr, um einige davon auch umzusetzen! Wir wäre es zum Beispiel, gleich mit dem Vorsatz “Gesünder ernähren” zu beginnen? Hier gelten keine Ausreden mehr und man kann jeden Tag damit beginnen. Mit den lecker-frischen Honigen unserer Heimathonig-Imker ist das übrigens auch gar nicht schwierig. Denn die machen einfach nur Spaß und schon die Kleinsten freuen sich morgens auf ihr Frühstück.
Neu im Angebot 2012:
Der intensiv-aromatische Bioland Waldblütenhonig aus der Imkerei Berghane >>
Ein frühlingshaft-blumiger Blütenhonig mit Ahorn aus der Imkerei Meyer >>
Und für die Gesundheitskur eine neue Propolis-Tinktur aus dem Erzgebirge >>
Auf gute Gesundheit und ein glückliches Jahr 2012 für alle Honigfreunde!
Tags: Frühjahrsblüte, Neuer Honig, Propolis
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13. Dezember 2011
Keine Lust auf Socken, Krawatten oder Parfums, die im Schrank landen? Wir und der WDR auch nicht… In der Sendung “Servicezeit” stellte der WDR gestern Abend originelle Geschenkideen vor: lustige Abflussstöpsel, Ziegen- und, ja! natürlich unsere schönen Bienenpatenschaften aus verschiedenen Regionen Deutschlands!
Originelle Geschenkideen in der “Servicezeit” des WDR >>
Wer jetzt noch behauptet, er hätte keine guten Ideen für Weihnachten gehabt, ist selbst schuld!
Tags: Bienenpatenschaft, Imker, Servicezeit, WDR
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2. Dezember 2011
Gute Geschenkideen sind selten – doch das hier ist eine! Schließen Sie mit einem Heimathonig-Imker Ihrer Wahl eine Bienenpatenschaft und werden Sie Pate für ein Bienenvolk während eines ganzen Jahres.
Ein Jahr mit den Bienen erleben – das ist die Chance, spannende Infos über die Natur und diese Tiere zu erfahren! Gemeinsam mit dem Imker können Sie das Bienenvolk bei der Arbeit erleben und übers Jahr verfolgen, wie Honig entsteht. Naturinteressierte, Kinder und natürlich alle Honigliebhaber sind begeistert von dieser Erfahrung und erleben unvergessliche Momente. Natürlich lernen Bienenpaten auch viel über die Organisation des Bienenstocks und das Leben der Königinnen und Drohnen.
Diese 5 Imker aus verschiedenen Regionen Deutschlands bieten aktuell Bienenpatenschaften an:
- Bioland-Imkerei Berghane bietet eine Premium-Bienenpatenschaft (mit Neugründung eines Volks) und eine normale Patenschaft
- Imker Rudolf Klauke bietet die Patenschaft im Bergischen Land
- Rolf Krebber führt Sie als Pate in seine Imkerei am Niederrhein
- Philipp Elsässer bietet die Bienenpatenschaft Aachen
- Mit Gabi Sailer werden Sie Bienenpate im Münchner Land
Viel Spaß mit Ihren Bienen und den Patenschaften wünscht
Heike vom Heimathonig-Team
Tags: Bienenpate, Bienenpatenschaft, Bienenvolk, Imker
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1. November 2011
Mit Heimathonig versüßen wir seit vergangenem Jahr das Frühstück vieler Deutschen. Produkte aus den verschiedenen Regionen Deutschlands kommen gut an. Nicht nur auf dem Brötchen! Die Kommentare und Hinweise vieler Honigfans haben uns angespornt, noch viel mehr Produkte aus der Heimat zu sammeln und anzubieten. Vogelhäuschen, edle Marmeladen, schönes Spielzeug aus Holz, Schmuck und Kleidung – das Spektrum wurde schnell immer größer. Und wir immer überraschter, wie viele gute Ideen es in Deutschland gibt, die noch viel zu wenig bekannt sind. Entstanden ist daraus deshalb Heimathimmel.de – Schönes schenken aus Deutschland >>
Wer also dieses Jahr mal rechtzeitig dran sein möchte für ein schönes Weihnachtsgeschenk – oder noch eine schicke Ergänzung zum Honig sucht, wird bei Heimathimmel.de garantiert fündig: Aus über 500 verschiedenen Produkten können Sie dort jetzt schon auswählen und jede Woche kommen neue dazu!
Viel Spaß beim Stöbern und Kaufen wünscht
Heike
Tags: Geschenke aus Deutschland, Heimathimmel.de, Heimatprodukte, Made in Germany
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